iselinsorvik -



Matpakkemuffins med salami

 

Hei kjre lesere! Det har blitt noen dager siden sist dere hrte fra meg, og det beklager jeg. Men n er jeg tilbake igjen, og har masse snadder p lur som jeg vil dere med dere. Det er Mandag igjen idag, og hva passer vel ikke bedre enn og starte uka med deilige muffins? Disse er gode til lunsj eller kveldsmat og det som ikke blir spist opp kan man ta med i nisteboksen i morgen. Perfekt! 

 

Til 7 muffins trenger du: 

- 2 dl havremel - 0,5 dl havregryn - 2 egg - 0,5 dl melk - 1 ts salt - 0,5 ts bakepulver - 50g smeltet smr - salami - ost 

 

 

 

Rr sammen alle ingrediensene bortsett fra ost og salami. Deigen skal vre grtete og klinete, s juster eventuelt med mer melk eller mel s den bli passe. Finn frem muffinsformer og legg en spiseskje rre i hver form. Legg over 1 skive ost og en skive salami, og legg en ny spiseskje rre over igjen. 

Dryss over litt ost og sett midt i ovnen. Stekes p ca 180g i 15 minutter. 

Jeg lover deg at du kommer til og elske disse :)



Legg gjerne igjen en kommentar:


Husk meg?




Kommentar:

hits